VI SERVERAR EN JULDOFTANDE FYRARÄTTERS MIDDAG.
27 NOVEMBER – 20 DECEMBER – 2023

ENDAST MOT BOKNING.

VI TAR EMOT SÄLLSKAP PÅ UPP TILL 30 PERSONER.

 

Kallt

Ljuvlig enbärsill med vispat smör, knaprigt knäckebröd och långlagrad svensk hårdost.

  Varmt

Älgköttbullar, hjortkorv, kumminkryddad fläsksida serverat med grönkål och härligt juldoftande sås.

  Varmrätt

Ren serverad med ugnsrostad potatis smaksatt med granatäpplekärnor och riven långlagrad svensk hårdost, till det en kryddig rödvinssås med dadelsirap.

 Dessert

En söt och snäll snöboll med hasselnöt, kokosglass, nougat och maräng.

—————————————————————

 

  Dryckespaket

Lageröl och vår egenkryddade enbärsnaps.

Underbart rött från Caves Primavera Dao, Portugal

Sent skördat från Lenz Mozer.

 

4 RÄTTER 597 / DRYCKSPAKET 399