Förrätt

Vitvinsbrässerade Vannameiräkor & musslor i en ljuvlig aromatisk sammansättning av lime, vitlök, chili & smör.

Varmrätt

Hjort, utskuren, serveras tillsammans med krispigt grönkål, lagrad ostflarn & rödvinschilisås.

Efterrätt

Chokladglass med en kärna av Zabaglione täkckt med hasselnötter & Kakao

3 Rätter 595