kingfishermariestad

IMG_2267

Curryrätter

Chicken Tikka Masala

Bräserat kycklingfilé i en mild krämig sås av soltorkad tomat och rostad paprika.

147:-

Keralite chicken

Kycklingfilé bräserat i vitvins & mangospetsad sås med färsk paprika.

149:-

Mustard seed chicken  pepper

Kycklingfilé tillredd med senapsfrön, nejlika & röd chili i en mediumstark krämig sås toppad med pistagenötter.

159:-

Lamb Ghost  pepper

Grillad lammkotlett marinerad med acharikrydda, serveras med en krämig grön currysås.

159:-

Vindaloo Lamb  pepper pepper pepper

En eldig anrättning av lammrostbiff bräserat i palmvinäger, farinsocker & röd grovmalen piri-piri habanero.

167:-

Butter Lamb Roast

Smörstekt lammrostbiff med stjärnanis & chili i en krämig sås toppad med rostad mandel.

179:-

Ox Muzzle-Gosh

t Stekt oxkind som är rödvinsmarinerad med rosmarin & färska vinbär. Serveras med en krämig sås gjord på färska indiska kryddor.

179:-

Palak paneer

Halloumiost med spenat, färsk ingefära, paprika, chili & bockhornsklöver.

139:-

Mushroom Curry  pepper

Portabello svamp i en aromatisk blandning av kryddor samt rostad paprika & soltorkad tomat.

149:-

 

Tillbehör

Naan

Hembakat bröd av siktat vete.

27:-

Garlic Naan

Hembakat bröd av siktat vete med vitlök.

29:-

Raita

Yoghurt med gurka, lök, tomat och Indisk krydda

24:-

Mix Pickles

Fint hackade chilis med aromatisk ingefära blandat med traditionella

färska indiska kryddor.

24:-

Mango Chutney

söt och fruktig chutney på mango, ingefära och vitlök

24:-